رول اللحمه المفرومة بالبيض
عن الوصفة
رول اللحمه المفرومة بالبيض جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. تابعوني على صفحتي الشخصية على الفيس بوك أشهي الوصفات مع سالي Www.facebook.com / ashha.alwsafat.m3.sally
المكونات
- 0.5 كيلو لحم مفروم
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة كبيرة فلفل اسود
- 2 بيضة مسلوقة
- كيس شواء
- فويل للتغليف
طريقة التحضير
-
1
نتبل اللحم بالملح والفلفل جيدا ونعجن حتى يصبح اللحم معجون
-
2
نفرد اللحم مستطيل ونضع البيض فى المنتصف ونغلق عليه اللحم رول ويقفل جيدا من جميع الاتجاهات اضعه فى كيس شواء والفه جيدا بالفويل
-
3
اضعه فى صنية فرن بها كوبين ماء مع اشعال الفرن والشواية على درجه حرارة 200 لمدة نصف ساعه
-
4
انزع الفويل وكيس الشواء واتركها لتاخد لون شواء ثم اضعها فى الثلاجه حتى يسهل تقطيعها
-
5
تقطع بسكين حاد الى شرائح وتزين بالخضروات وتقدم بالهنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
